【48812】四川省商场监督管理局督导天全县鱼子酱出产企业系统查看整改执行状况

  4月24日，四川省商场监督管理局食物出产处处长张泽军带队到天全县督导、辅导四川润兆食物有限公司鱼子酱系统查看后整改执行状况。雅安市商场监督管理局总工程师石磊、天全县商场监管局主要领导和分管领导伴随展开督导。

  张泽军一行实地查看了四川润兆食物有限公司鱼子酱出产线和档案资料，听取该公司负责人对鱼子酱产品、未来商场开展的潜力、经济效益以及系统查看后反应问题的整改执行状况等方面的介绍。

  张泽军指出，企业要强化食物安全主体职责意识，进一步执行《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》，建立健全《食物安全职责制》《食物安全追溯系统》等，保证食物安全“两个职责”落地执行，从源头筑牢食物安全防地；要紧跟消费需求稳固拓宽鱼子酱国内外商场，不断强化鱼子酱工业知识产权维护，继续进步产品附加值；监管部门要加强对出产加工环节要害点操控的监督查看，辅导企业查找出产的悉数过程中存在的安全危险危险和薄弱环节，帮企业进步食物安全危险管理上的水准。（）