中小学食堂不能卖菜夹馍

  国家食物药品监管局和教育部日前联合下发告诉，要求禁止高等院校以外的各类校园食堂加工制造冷荤凉菜，违规加工制造豆角。记者昨日从有关部门了解到，西安刚刚对校园进行的查看中，未发现中小校园和托幼组织食堂供给凉菜。

  据西安市食物药品监督管理局食物稽察分局相关担任这个的人说，查看中除了一所高校外，其他校园均未供给凉菜。依照餐饮相关规定，不论是校园食堂仍是其他餐饮单位，不符合凉菜制造卫生条件，没有凉菜间，就不应该供给凉菜。严格说来，也不能售卖菜夹馍，由于馍里夹的也是凉菜。假如学生、市民发现除高校食堂外，其他校园食堂供给凉菜，可拨打告发。本报记者李琳

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